728x90 전체 글125 박기태 명장 빵장수 단팥빵 먹어본 후기 !! 창원점!! 얼마 전에빵장수단팥빵을 우연히 발견했어요."그냥 단팥빵집이 얼마나 다르겠어?"라는 마음으로 들어갔는데,진짜 예상 밖이었답니다.특히 야끼모찌랑 상투과자는 한 번 입밖에 들어가면 자꾸 손이 가는 마성의 맛이더라고요. 단팥이 들어간 빵은 사실 별로 좋아하지 않아요. 싫은것도 아니고 그냥 평범??그래도 고소한 팥죽이나 팥빙수는 좋아해요,ㅋㅋ팥빵은 너무달아서 물리더라구요. 사실 빵장수단팥빵은 이전에도 지나치면서 알게 된 곳이었는데,늘 시간이 안 맞거나 지나치고만 넘어갔던 곳이에요.그래서 이번에는 친구와 약속이 끝나고 딱 찾아보고자 했어요. 결국 야끼모찌가 선택됐습니다.처음 봤을 땐 그냥 길거리서 파는 모찌 같아 보였지만,크기가 더 크고 속이 굉장했습니다.처음 한 입을 먹자마자 쫄깃한 떡과 팥 앙금이 환상적으로.. 2025. 4. 12. 혈전? 혈관 건강? 요즘 핫한 나토키나제, 직접 알아봤어요 안녕하세요 :)평소에 발효식품을 좋아하는데 요즘 나또를 꽤 즐겨 먹는 편이에요.물론 처음엔 특유의 냄새와 질감에 적응이 좀 필요했지만,익숙해지고 나니까 오히려 이 구수한 향과 끈적한 식감이 매력적으로 느껴지더라고요!그런데 요즘 들어 자꾸 눈에 띄는 한 단어가 있었어요.바로 ‘나토키나제(Nattokinase)’ 라는 단어예요.처음엔 "나또랑 관련 있는 건가?" 싶었는데,조금씩 정보를 찾아보면서 이 성분이 왜 이렇게 주목받는지 알게 되었고,이번 기회에 블로그에 정리해보면 좋겠다고 생각했어요. 💡 나토키나제란? 나토키나제는 나또가 발효되는 과정에서 생성되는 천연 효소예요.좀 더 정확히 말하면, Bacillus subtilis라는 바실러스균이콩을 발효시키는 중에 만들어내는 단백질 분해 효소랍니다.그런데 이 효.. 2025. 4. 10. 풀무원 순생나또 먹어본 후기!! 나또의 효능!! 큰맘 먹고도전하게 된 게 바로 풀무원 순생나또 입니다.초보자 입장에선 나또 맛과 향이 부담은 있지만그래도 새로운 걸 도전해보는 건 늘 신나는 일이니까요.풀무원 순생나또 내돈내산 후기입니다. 일단 솔직히 말하면,나또의 첫인상은 그렇게 호감형은 아니었어요.포장을 열었을 때 풍기는 그 특유의 콩 발효 향,그리고 젓가락으로 저을수록 늘어나는 실타래 점액질…개인적으로 점액질 음식을 잘 못 먹는 편이라 더 낯설게 느껴졌던 것 같아요.게다가 입에 넣었을 때 느껴지는 물컹한 촉감은처음이라면 적응하기 어렵지 않았을까 싶어요.고소한 맛은 꽤 마음에 들긴 했지만,짙은 발효된 향 때문에 먹으면서 계속 물 한 모금씩을 찾게 되더라고요.그래서 ‘아, 이게 바로 나또가 호불호가 심한 이유구나’ 싶었어요. 근데 알고 보면 나또.. 2025. 4. 8. 베트남커피 G7대신 구매한 라만트 블랙 인스턴트 커피 !! 최근에커피 마시는 루틴이 슬슬 질리더라고요.거기다 평소에 즐겨 마시던 G7 베트남 커피가너무 익숙해져서 새롭게 뭔가 경험해 보고 싶었어요.그러다 우연히 발견한 라만트 블랙 인스턴트 커피!근데 사실, 가격이 꽤 싸길래 이거 혹시 맛이 별로면 어떡하지 살짝 고민도 했거든요.그래도 "싸니까 한번 사보자"는 마음으로 사봤어요.G7만큼 진한 맛을 기대하긴 좀 힘들지 몰라도,뭐 새로운 커피 시도는 언제나 즐겁잖아요? 솔직히 G7은 몇년전부터 쭉 함께했던 커피였어요.맛도 좋고 어디서나 간편하게 마실 수 있으니까 너무나 애정했죠.근데 이게 오래 마시다 보니까 처음 느꼈던 특별함이 사라지는 느낌?거기다 요즘은 커피 가격도 슬슬 부담스럽더라고요.G7도 예전보다 약간 가격이 오른 것 같고, 가성비 좋은 대체품에 대해서 찾.. 2025. 4. 6. 마켓컬리에서 애슐리 시카고 딥디쉬 피자 구매후 먹어본 후기!! 주말 아침부터뭘 먹을지 고민하고 있었어요.집에서 간단하게 먹을 만한 음식을 찾다 보니 딱 떠오른 게 냉동피자!근데 그냥 일반 피자는 너무 뻔하잖아요?검색하다가 애슐리 시카고 딥디쉬 피자를 발견했어요.마켓컬리에서 쉽게 구매할 수 있다는 것도 매력적이었고요.그리고 그 비주얼, 치즈가 뚝뚝 흐르는 두꺼운 피자라니,이건 그냥 지나칠 수 없겠더라고요.그렇게 저는 애슐리 시카고 딥디쉬 피자를 바로 장바구니에 담아 구매하게 됐답니다.사두면 언제든 먹을수있으니까 !!ㅋㅋ 냉동피자는 솔직히 간편하긴 한데,퀄리티가 항상 아쉬웠던 게 사실이에요.씹을 때마다 껄끄러운 도우, 소스 맛도 밍밍하거나 너무 짠 경우가 많았거든요.. 특히 시카고 딥디쉬처럼 독특한 스타일은 냉동버전으로 판매되더라도과연 그 두툼한 도우와 치즈의 조화.. 2025. 4. 5. 레스베라트롤(Resveratrol) 항산화 효과와 건강에 좋은점!! 최근 건강과 노화 방지에 대한 관심이 높아지면서 **레스베라트롤(Resveratrol)**이 주목받고 있습니다.이 물질은 강력한 항산화 및 항염증 효과를 가진 폴리페놀 화합물로,심혈관 건강, 암 예방, 피부 개선 등에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 알려져 있습니다.이번 글에서는 레스베라트롤의 효능, 부작용 등 심도 있게 살펴보겠습니다. 1. 레스베라트롤이란? 레스베라트롤은 식물의 방어 메커니즘에서 생성되는 폴리페놀 계열의 항산화 물질입니다.식물은 곰팡이, 박테리아, 바이러스 등의외부 스트레스로부터 자신을 보호하기 위해 이 성분을 만들어내는데,이를 **파이토알렉신(Phytoalexin)**이라고 합니다. 레스베라트롤이 풍부한 식품레스베라트롤은 자연적으로 다양한 식물에서 발견됩니다.대표적인 식품은 다음과 .. 2025. 4. 4. 이전 1 2 3 4 ··· 21 다음 728x90
